| Bahan: |
| 270 gr cream cheese |
| 30 gr Whipping Cream |
| 80 gr tepung gula |
| 2 butir telur |
| 40 gr tepung terigu |
| 20 gr susu bubuk |
| 12 buah Oreo |
| 1/2 buah Oreo tanpa cream, dihancurkan
untuk taburan |
| 12 cetakan cup alasi dengan kertas cup |
|
| Cara membuat: |
| 1. Panaskan oven dengan api kecil. |
| 2. Kocok
Cheese cream, Whipping Cream dan gula sampai lembut sekitar 5 menit, masukkan
telur dan kocok terus sekitar 7 menit. |
| 3. Masukkan tepung dan susu sambil diaduk
agar tercampur rata dengan spatula. |
| 4.
Masukkan Oreo utuh ke dasar cetakan, sendokkan bahan krim di atasnya sampai
3/4 penuh (1 cm di bawah cup). Kue akan mengembang lalu kempes lagi. |
| 5. Panggang 30 menit, atau mulai
kecoklatan pinggirnya. |
| +++ |
