Resep Bahan Kulit Pangsit : |
tepung terigu protein tinggi 250 gram |
telur ayam 1 butir |
tepung tapioka 100 gram |
garam 1 sendok teh |
air 5 sendok makan |
Cara Membuat Kulit Pangsit : |
Campur semua bahan kecuali tepung tapioka, uleni hingga rata. |
Giling adonan hingga ke ukuran yang lebih tipis. |
Bedaki adonan dengan tepung tapioka, lipat menjadi 2 bagian. |
Giling lagi adonan hingga ukuran paling tipis. |
Potong dengan ukuran sesuai selera. |
Untuk 24 lembar |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar